Datos interesantes sobre tus especias favoritas
¿Sabías que la hoja de laurel tiene raíces griegas antiguas y se utilizaba como símbolo de victoria? En la antigüedad se utilizaba para coronar a los ganadores de los Juegos Olímpicos, y no es casualidad, pues su aroma se asocia a la fuerza y al triunfo. Pero el laurel no es la única especia con una historia interesante. Muchas especias, como la canela y la cúrcuma, también tienen un rico significado cultural.
Las especias no sólo realzan el sabor de la comida, sino que también forman parte de diversas culturas. En la empresa estamos orgullosos de presentarle el mundo de estos sabores inusuales y ayudarle a crear obras maestras culinarias basadas en estas increíbles historias.
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